Description
Le hachoir à viande Reber N22 Classique s’adresse avant tout aux passionnés et professionnels de la transformation de la viande, qu’ils soient éleveurs ou artisans bouchers, charcutiers et traiteurs. Conçu pour répondre aux exigences des préparations semi-professionnelles, cet appareil robuste affiche une puissance de 600 watts, assurant un broyage efficace et constant. Sa fabrication italienne 100 % garantit un assemblage minutieux de matériaux soigneusement sélectionnés, dont un carénage en acier inoxydable AISI 430 qui assure une résistance accrue à la corrosion et une hygiène optimale, essentielle quand il s’agit d’aliments destinés à nos compagnons carnivores. Le corps, l’hélice et l’écrou en fonte étamée certifiée alimentaire renforcent cette solidité en offrant une durabilité remarquable face aux sollicitations répétées.
En termes de dimensionnement et d’encombrement, le Reber N22 présente des dimensions maîtrisées avec une base de 51 cm sur 23 cm pour une hauteur de 33 cm. Son poids de 22,5 kg témoigne d’une construction stable qui ne risque pas de basculer pendant son usage intensif. La production horaire oscille entre 70 et 120 kilogrammes, un volume qui permet aussi bien la préparation régulière à la ferme que la fabrication artisanale de farces maison destinées aux besoins spécifiques des chiens ou autres animaux familiers nécessitant une alimentation fraîche et adaptée. Ce débit élevé évite les pertes de temps inutiles lors du travail en série tout en préservant l’intégrité des fibres musculaires grâce au moteur à induction fonctionnant en continu.
Le hachoir se distingue également par son système interne composé d’un réducteur à bain d’huile Long Life, garantissant une lubrification constante sans contact direct avec les aliments, ce qui participe à sa longévité exceptionnelle tout en respectant rigoureusement les normes sanitaires. L’interrupteur d’inversion par impulsions constitue un atout pratique lorsqu’il faut dégager le mécanisme en cas de bourrage ou travailler différentes textures sans interruption prolongée. On trouve en standard une tôle ainsi qu’un couteau fabriqués en acier C55, réputé pour sa robustesse et sa capacité à conserver un tranchant durable. Des accessoires compatibles sont disponibles sur demande pour adapter encore davantage l’appareil aux diverses exigences culinaires liées à la préparation des repas pour chiens ou autres bêtes.
Sur le plan pratique, ce hachoir facilite grandement la conception de préparations personnalisées destinées à améliorer la qualité nutritionnelle des aliments servis au toutou ou au chaton exigeant. En broyant rapidement viandes et ingrédients frais, il permet d’intégrer facilement divers compléments naturels ou recettes spécifiques adaptées à chaque profil animalier. Son assemblage robuste limite les interventions mécaniques fréquentes tout en assurant une manipulation sécurisée même lors d’une utilisation intensive. Offrir ainsi des aliments hachés maison favorise non seulement une meilleure digestion mais contribue également au plaisir gustatif des compagnons à quatre pattes, renforçant ce lien précieux entre propriétaire et animal par une attention toute particulière portée à leur bien-être alimentaire.
Référence EAN : 8013152950057
